研究挑战了在一天中不同时间进食会导致不同能量代谢的神话

在一天的不同时间摄入大量的卡路里对你的新陈代谢没有影响, 新的研究表明.

必赢bwin罗威特研究所的亚历山德拉·约翰斯通教授领导的科学家与萨里大学的乔纳森·约翰斯顿教授合作, 发现能源被同样地利用, 不管什么时候摄入的热量.

由医学研究委员会资助, 此前的研究表明,“晚食者”更容易增重,减肥能力更弱,而这一发现对这一观点提出了挑战.

对英国目前饮食习惯的分析表明,许多人在晚上消耗了大部分卡路里, 尽管这可能会有所不同.

发表在著名的科学杂志上, 细胞代谢, 这项研究在英国首次比较了超重和肥胖的成年男女早餐和晚上的卡路里的影响.

研究发现,卡路里的摄入会影响食欲和饥饿感,但不会改变肥胖和超重成年人的能量代谢, 但健康.

约翰斯通教授解释说:“研究人员连续八周为参与者提供三餐,并监测他们的能量消耗和身体成分的变化, 使用罗威特研究所的黄金标准技术.

“通过分析尿液的能量消耗,志愿者在一天中的不同时间消耗了相同数量的卡路里.

“这项研究很重要,因为它挑战了以前的观点,即一天中不同时间吃东西会导致不同的能量消耗. 研究表明,在减肥条件下,没有最佳进食时间来控制体重, 体重的变化是由能量平衡决定的.

必赢bwin手机app知道控制食欲对减肥很重要, 必赢bwin手机app的研究表明,那些在早上摄入最多卡路里的人感觉不那么饿, 与他们在晚上摄入更多卡路里形成对比.

“这项研究的拨款于2017年颁发,志愿者研究于2020年完成,最近进行了分析. 这是一个漫长的团队努力的结果. 我欢迎这一发现以及这篇论文对昼夜节律领域的贡献, 和chrono-nutrition.

“这是对我的罗威特同事们支持这项研究的努力的证明. 这是我职业生涯中最重要的论文, 我很高兴能与学术界分享这项研究, 我很期待它将带必赢bwin手机app未来的研究走向何方.”

乔纳森·约翰斯顿, 萨里大学时间生物学和综合生理学教授, 他补充说:“这是进餐时间(‘时间营养’)研究领域的一项重大发现. 每天,人类生物学的许多方面都会发生变化,必赢bwin手机app开始了解这是如何与食物摄入相互作用的. 必赢bwin手机app的新研究表明了这一点, 在减肥的情况下, 早餐和晚餐的份量调节着必赢bwin手机app的食欲,但并不能调节必赢bwin手机app身体消耗的能量总量.

必赢bwin手机app计划在这项研究的基础上提高普通民众和特定群体的健康水平, e.g. 轮班工作者.”